去胡桃里酒吧面试店长应该注意什么

全面负责监督下属各店的日常经營管理工作

督促完成各项任务和经营指标,并对月度年度经营情况作分

析并报管理公司总经理。

检查本店的服务态度服务规程,食品的质量

督促本店定期开展经营性防火,安全教育及卫生清洁工作

拟订并组织食品的更换计划,

饮品标准规格和要求正确控制毛利率和成本(细则另附)

如三个月后亦未能达标完成任务公司将有权解雇。

期与行政总厨研究菜式

并有针对性地组织各有关人员

外出学习、观摩其他同行先进经验、技术。

握原材料行情有效控制经营成本,降低营业费用从而确保营业指

经常注意现场管理,经常性对前厅、厨

与管理公司总经理主持定期

并将会议精神做到上传下达

分析本店经营状况,根据实情及

时向上反映能做到及时调整、

不定期主持夲店的高职会议。

定期检查、抓好设备、设施的维修保养确保各种设施处于完

状态,同时防止事故发生

严格执行财务部制定制度与日瑺申报流程。

按照财务制度及公司有关规定

胡桃里音乐酒馆目前暂无在招职位您可以继续关注胡桃里音乐酒馆,随时了解店铺招聘情况

注:胡桃里音乐酒馆介绍为店长直聘提供,仅供参考店长可进行编辑替換

苏州工业园区胡桃里聚聚酒馆

统一社会信用代码:N9FMG0P

注册地址:苏州工业园区九华路65号景城邻里中心101、102、103、104、105室

苏州市吴中区九华路景城鄰里中心1层胡桃里音乐酒馆(景城店)

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