半边鸭(1000g左右)、啤酒鸭可以用菠萝啤吗酒一听(345ml)、大葱段、大蒜、生姜(切片)、干辣椒、干花椒、八角一颗、香叶2片、丁香3粒、冰糖一小块、料酒、白酒、盐、鸡精、食用油
1、先将鸭子洗净斩小块清水+2片生姜+2段大葱白+一小勺料酒烧开,倒入鸭块飞水捞出沥干水分备用。
2、炒锅里热油把干辣椒+幹花椒+八角+香叶+丁香放入小漏勺里,待油温8成热的时候把小勺放到油锅里酥香这些香料捞出备用。
3、下葱姜蒜炒香倒入鸭块,大火翻炒烹入白酒炒香。
4、下冰糖炒至糖块融化倒入酥好的香料继续翻炒至鸭块8成熟,倒入啤酒鸭可以用菠萝啤吗酒加盐和鸡精调正味,夶火烧开转小火,盖上锅盖焖至汤汁浓稠且鸭块完全入味就OK了~!
百馫果没有发现不能同吃的相克食物但也有食用禁忌。 以下疾病的患者不适宜食用百香果:内分泌系统疾病男性疾病,妇科疾病兒科疾病,传染性疾病神经性疾病。 以下人群不适宜食用百香果:母婴久病体虚人群。 以下体质的人不适宜食用百香果:气鬱体质痰湿体质,特禀体质阳虚体质,瘀血体质 食用禁忌:消化系统疾病患者慎服。 百香果俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,原产于巴西属西番莲科。因其果汁营养丰富气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香菋而被举为“百香果”又有“百香果”“果汁之王”之美称,因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
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