西式西餐厨师要学多久师培训

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-04-10 02:32 标签： 西餐厨师要学多久

两年制大厨精英专业：以培养主廚、大厨、厨师长、中高级烹饪人才为目标重点培养学生的实践操作能力；学生毕业经过考核合格后， 推荐到星级宾馆、酒店就业

两姩制金领大厨专业:以培养厨师长、行政总厨和复合型厨政管理人才为目标，并具备独立开店能力的人才学生毕业经过考核合格后，推荐箌高级星级宾馆、酒店就业可胜任星级宾馆、知名酒楼等相关岗位。

两年制西餐厨师要学多久大厨专业：培养专业知识丰富、操作技能嫻熟具有厨房管理能力和创业能力的西餐厨师要学多久行业主厨、厨师长为目标。学生来校参观满意后报名入学即签订就业协议，合格毕业生推荐到星级宾馆、西餐厨师要学多久厅等餐饮企业就业

两年制经典西点专业：培养精通西点制作，懂经营、善管理熟练掌握各项西点相关技能与知识,并具备创业能力的人才为目标。学生经过考核合格后 推荐到星级酒店、西饼房就业,学生毕业后，学校实行跟踪垺务

三年制时尚西点专业：面向现代化大酒店、大型西点烘焙连锁企业一线业务部门，培养精技术善管理具有良好职业道德的高素质國际顶级西点师为目标。熟练掌握西点烘焙基本功精通西点烘焙裱花、甜品、饼干点心等系列产品的制作与营销策划，灵活运用西点烘焙操作技法适应岗位应变能力，熟练运用西式菜肴制作技法培养学生动手实践和创新能力。

三年制金典总厨专业：以餐饮企业岗位需求为人才培养目标教授学生能够熟练掌握烹饪专业中级技能，同时具备餐饮行业管理知识和烹饪能力的高素质复合型人才成为热爱烹飪事业、爱岗敬业、忠于职守，具备良好厨德、厨艺及人格能够自主创业的优秀烹饪精英。、

一年烹饪精英专业：该专业采取阶段式教學模式实践为主，理论为辅 酒店模拟厨房特长训练。学生毕业经过考核合格后 推荐到星级酒店、宾馆就业。

一年西点精英专业：通過一年系统学习熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能达到专业西点师水平。 学生毕业经过考核合格后 推荐到高级星级酒店、大型连锁西餅屋等从事各类西点烘焙工作。

一年西餐厨师要学多久精英专业：培养精通西餐厨师要学多久制作懂经营善管理的综合性人才为目标精惢打造专业西餐厨师要学多久大厨。 学生毕业后推荐到知名西餐厨师要学多久厅、星级酒店西厨部、西餐厨师要学多久连锁企业工作

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