的西餐培训学校

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-04-15 19:09 标签：

主营：西点培训学校西餐培训學校，日本料理培训学校

大连前程综合技术培训学校是集西点，西餐面点，日本料理月饼，特色小吃技能培训学校。我校师资雄厚名师执教，包教包会是辽宁省一家综合技能培训学校。专业多专业全，技术好是我校的办色特色。我校西点西餐，日本料理咾师全部是由五星级酒店师傅亲自授课一对一教学，上课的一切所用到的材料全由学校出不用学生另交一分钱，收费合理

师资力量：全部是国家五星级酒店师傅亲自授课，教学模式新颖独特。

授课模式：理论与实践相实合（10%的理论+90%的实践）充分保证每个学生都能制莋到

（1）以上班制均设有免费试听课.

（2）小班授课，随到随学

（3）理论与实践相实合（10%的理论+90%的实践）

（4）上课过程中的一切用料由學校提供.

（5）一期学不会,下期免费再学。

（6）免费为结业学员推荐工作并且推荐实习单位。

刘晓奕 毕业于四川师范大学

2007年羅马尼亚米勒司杜餐饮公司担任西餐制作总监

2009年，罗马尼亚大象餐厅担任西餐厨师长

2010年索菲特万达西餐厨师长

曾就职于罗马尼亚的多家著名西餐厅，丰富的国外西餐制作和管理经验能让学员学到更专业、更正宗的西餐制作技术！现任太阳鸟学校

在初级基础上教授刀工、酱汁制莋有整鸡取骨、鸡肉卷的捆扎、扁体鱼的切割、贝夏梅尔酱、香草番茄酱、荷兰汁、西班牙（布朗）沙司、瓦鲁迪酱；汤类制作有法式烙洋葱汤、青蔬浓汤配柠檬鹰嘴豆、樱桃冷汤、牛油果青瓜冷汤；沙拉和开胃菜制作有尖椒菌菇酥饼、香草甜虾塔塔、鲜虾鹰嘴豆芝麻菜沙拉、经典凯撒沙拉；主菜制作有碳烤原切谷饲牛小排配阿根廷青酱和烤蔬菜、时蔬红酒炖牛尾、香酥脆层羊肋排配青瓜酸奶酱、地中海香艹烤春鸡配原汁、填陷鸡肉卷配玛萨拉酱、香煎三文鱼配中东小米和法式白酒酱、纸包烤多宝鱼柳；早午餐制作有班尼迪克蛋配荷兰汁、馬铃薯奶酪舒芙蕾、英式早餐拼盘；小食制作有咖喱风味炸鸡、蒜香微辣炸鸡、日式鸡肉串烤、亚洲风味煎虾饼等

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