的西餐培训学校

本课程搭配学习欧美经典名菜、東南亚代表菜、中西融合菜、咖啡调酒、法式快餐学习多元化产品,全面提升综合能力

以培养精通各国代表菜,熟练掌握西餐礼仪知識和西餐运营管理能胜任国际酒店西餐主厨、厨师长、高级料理师,并具备创新能力的人才为目标

1、职业素质:能遵纪守法、爱岗敬业具备团队协作、吃苦耐劳的意志品质,具有良好的职业素养

2、理论知识:熟练掌握西餐专业理论知识,全面了解西餐历史文化及發展现状精通烹调工艺原理及西餐原料知识,熟悉餐饮企业管理、西餐英语、西餐礼仪、营养与卫生等专业知识并能灵活运用。

3、专業技能:熟练掌握欧美各国经典名菜、东南亚及日韩料理的制作技术了解常用西点、咖啡的制作方法,能够设计、完成各类宴会的组织淛作并具备一定的创新能力

4、东南亚菜(日本、马来西亚、泰国、新加坡等),欧式(法国意大利,西班牙等)菜肴;

西餐培训学校哪家好市面上会看到有做西餐培训的学校,各种小型学校大型的烹饪技术学校,也有专门的西餐专业培训学校对于很多初学者来说,选择到哪个学校學习好

学西餐在找学校方面,首先根据个人的学习需求选择明确学习目标,是自己学西餐创业还是学西餐这门技术,成为一名专业嘚西餐厨师日后更好的就业。

在择校方面可以从以下几个方面进行入手

01.学校的品牌口碑,学校的专业性学校的办学时长,学校的办學规模

02.学校的师资情况,老师的教学水平

03.学校的教学环境,教学设施

04.学校的创就业率,学生的学习成果

学西餐,可以到学校实地進行参观了解不同的西餐学校课程,学校的环境可以自己亲眼看到而不是通过网上的简单了解。

经过实地参观具体咨询了解后,然後决定选择适合自己的学校

我要回帖

 

随机推荐