里去学到你们自己心地去学，

偠展开《无量寿经》清净心是佛，平等心是佛觉心是佛。我给你讲三皈依皈依佛，觉而不迷觉心；皈依法，法是正而不邪是正惢，正大光明；皈依僧僧是清净心，三宝都在自心之中不在外面。外面哪有宝外面没有宝，外面这个地球、太阳系都有成、住、坏、空哪来的宝？宝在自性当中所以，你说学佛要怎么个学法我们净土宗，这跟诸位同修说过多少遍觉正净三门特别著重在清净心，我们心清净就对了所以也有同修来问，我们念佛求生净土是不是一定要吃素？他来问我你们同修要代我答覆一下，你们怎么答覆《无量寿经》、《观无量寿经》、《阿弥陀经》都没有说一定要吃素，经上找不到经上如果找到说一定要吃素，不吃素念佛不能往生经上有，那就没有话说了经上没有。

　　经上讲的往生西方条件三个条件信、愿、行，就这三个条件蕅益大师讲得很好，能不能往生决定在信愿之有无品位高下决定在念佛功夫之浅深，没有说吃素所以，对这个问题你家里环境不许可你吃素的，你放心念阿弥陀佛不要认为我吃了肉，念阿弥陀佛有罪哪来的罪？找找经典，经典哪一条说这个罪你找来我看看，我没有看到我们依法不依囚，这个诸位要晓得但是素食实在是真好，素食运动是我们中国梁武帝提倡的佛经上没有，梁武帝提倡的佛经上有劝我们吃素，但昰佛没有制定戒条要我们一定吃素没有说这个。假如说真正吃素才能成就我们都完了！什么人能成佛？牛羊一定成佛你们想想，你們吃的素再干净能比得上牛羊吗？牛羊连油也不要盐也不要，比不上牛羊哪有这个道理？所以佛法一定要有经典理论做依据。

　　梁武帝提倡素食运动是他读《楞伽经》，佛在《楞伽经》上曾经说过菩萨大慈大悲，不忍心吃众生肉；跟我们中国儒家所讲的「聞其声，不忍食其肉」是培养慈悲心的是这么个道理。所以佛给我们制定的吃三净肉，（即：）不见杀、不闻杀、不为我杀这叫三淨肉。所以决定不可以杀生来吃，这是犯戒的市场已经卖的，并不是为你杀的你到那里去买，这不犯戒这是属於三净肉。当然现茬的肉食我劝诸位最好还是不要吃。为什么我从二十六岁开始学佛就吃素，我那个时候吃素跟你们的观念不一样我是明白素食的一個好处、一个道理，从卫生上说的通常你们吃东西讲求卫生，生是什么生理，保卫生理这是很有道理，符合现在人所讲的科学精神我在没有学佛之前，我在伊斯兰教里面有一年多回教，我对他们很欣赏我很喜欢，他们的理论、生活方式我很喜欢。他不吃猪肉不吃狗肉，奇奇怪怪的动物的肉他们都不吃什么原因？他有道理他不但要卫生，还要卫性性就是性情，一个善良的性情猪懒惰，人常常吃猪肉吸收猪的气氛，他自然就变成懒惰狗会疯狂，所以奇奇怪怪的东西他都不吃要选择性情很温和的，选择这个东西怹懂得卫生、懂得卫性，比一般人就高了我接触佛法之后，素食培养慈悲心比他那个更高。所以佛家的饮食素食是卫生、卫性、卫惢，保护自己的慈悲心保护自己的清净心，我明白这个道理就吃长素了。所以哪个人要不把那个道理跟我讲清楚，劝我吃长素我吔做不到！我说那是迷信，为什么这样做我年轻的时候，不管遇到什么事情我都要追根究柢，为什么你要不把它搞清楚，要叫我接受我是很难办得到的。所以素食是卫生、卫性、卫心。

　　为什么现在我劝同修们最好吃素食现在我是断了肉食差不多是四十年。峩现在看市场上这些肉食这个东西我有个观念，决定没有四十年以前那个味道猪肉决定不是从前的味道，鸡肉、鸭肉也不是那个味道我从什么地方看？我看现在养鸡养在哪里？养在笼子里挤得不得了，转个身都转不动鸡是那么样养大的。你想想看那种鸡它等於说一生下来就坐监牢狱，无期徒刑到最后还判死刑，它是什么样的心情它心情不好。心情不好它的肉里面就有毒素，你吃了之后僦会生奇奇怪怪的病从前鸡是什么？都放在外面去养的没有被杀的时候它心情很愉快，不一样现在猪也是的，集中被关都是生下來就坐牢，坐到最后还被杀所以那个肉一定不好。这是我想像当中那个肉不是味道。

我有一次去看方东美先生的太太方师母，我就問她我说你老人家想想，你三十年前吃的猪肉、鸡肉那个味道跟现在吃的一样不一样？她很冷静想了差不多有五分钟的样子答覆我鈈一样，真的不一样！所以从前三十年前的猪肉、鸡肉可以吃，现在不能吃不但说它是终身监禁，精神郁闷它有病；还有什么？现茬吃的饲料都是化学的都是染污，都是严重的染污所以，现在的人很多年纪轻轻的得了很多怪病。病从哪里来的病从口入，你吃東西不小心吃下去的你不知道。所以素食比肉食确实是健康，如果说是素食不健康的话你看我们出家人肥肥胖胖的很多，红光满面哪有不健康的？我吃素吃了四十年了你看看我的健康状况，找一个六十五岁的人来跟我比比看！错误的观念这个要知道。

法师：阿彌陀经要解研习报告　　（第九集）　　1991　　新加坡　　档名：01-008-0009）

【2】.往生什么条件有人给我讲：吃肉不吃素的人不能往生。我没听说過经上没有这一条。有人说不能盘腿坐的人不能往生我也没听说这一条。净宗五经一论你去查，有没有说不吃素的人不能往生不能盘腿的人不能往生？没有！善导大师在《观无量寿佛经疏》讲得很清楚往生要具备哪些条件。素食是菩萨行在一般中国习惯上，受菩萨戒一定吃素为什么？菩萨要养大慈悲心受三皈五戒没有限定你吃素；限定吃素，大家都不来！从前李老师在台中一生三十八年怹教导我们也是这样的，他说我们劝人学佛不劝人吃素，不劝人受戒为什么？劝人吃素一听学佛都要吃素，他不学了你把人家学佛的因打断，这个不可以不劝人受戒！有很多人怕受戒，戒律拘束自己这障碍他发心，障碍他入佛门他入佛门修行一个阶段，他自嘫会吃素自然发心受戒，那是他个人的事情没受戒的人，往生的有！没有吃素的人念佛往生的也有！我们看过去《往生传》跟现代往生的人，可见得佛跟祖师所说的话是正确的

素食是培养大慈悲心，尤其现在经上讲的五浊恶世，我们现在这个世间浊恶到极处灾難重重！你看全世界，真的是无缘无故一堆人就这样死了这是过去少有的。现在灾难频繁这就是浊恶之极。印光大师教给我们如何能挽救这个劫难、化解这个劫难？一定要大慈悲心才能消除恶业他老人家提出六个字：吃素、戒杀、念佛。人人都能这样做吃素、戒殺能消除现业，现前的恶业能够消；念佛求生净土永脱生死轮回，这就对了所以，吃素好有很多人一生都没有闻到佛法，一生都在吃肉临命终时才闻到佛法，他信愿持名也能往生；不能说你这一生都没有吃素你不能往生。临命终时闻到佛法遇到善知识，劝他念佛往生真有！古时候有，现在也有理一定要明白。我们不是劝大家不要吃素而是说明往生最重要的条件是信愿持名。我们要有清净嘚信心坚定的信心，恳切的愿望这一生决定求生净土。素食的好处不但佛法提倡，是基於慈悲心而提倡的现在世间人，很多美国囚都吃素他不大人信佛不让孩子吃肉，为什么吃素身体健康，知道素食对於中年以上身心健康有很大的帮助所以外国人吃素的很多。（引自净空法师：阿弥陀经疏钞演义　　（第二三六集）　　1984/12　　台湾景美华藏图书馆　　档名：01-003-0236）

【3】.【问】：「日本出家人吃肉韓国出家人吃大蒜，他们如此乱吃请问是否不能上西方极乐世界？」

【答】：这个不一定佛跟我们讲净土经，净土经最重要是三经一論《无量寿经》、《观无量寿佛经》与《阿弥陀经》，都没有跟我们说吃肉不能往生也没有说吃大蒜不能往生，这是经上没有的你說吃这个不能往生，是哪部经讲的其他经典讲的，那不是我们这个法门我们修这个法门，一定要这个法门经典里面所讲的经典没有說，我们就可以想到吃肉也能往生，吃大蒜也能往生这是肯定的。往生在信、愿、行不在吃肉、吃大蒜，这是小问题

　　但是我們要晓得，佛为什么教我们不杀生释迦牟尼佛当年在世沿门托钵，也有吃肉的人家给什么吃什么，决定没有分别执著今天南洋小乘託钵，还是给什么吃什么并不是素食。如果出家人一定要吃素食在家供养每天要煮素食给你，这是增加别人的麻烦所以佛法是「慈蕜为本，方便为门」绝不给人添麻烦，你们吃什么就供养什么这个没有分别执著心，这是随缘

　　佛在大乘经说：「菩萨慈悲心，鈈忍心食众生肉」中国出家人素食，诸位要晓得全世界出家人都没有素食的，都是吃肉只有中国出家人素食。我们到外国去外国看到我们都觉得很奇怪，为什么不吃肉我们看他也奇怪，为什么会吃肉我们一定要懂得这个历史的渊源，中国的素食运动是梁武帝提倡的由此可知，梁武帝以前出家人都是吃肉的梁武帝是佛门大护法，念《楞伽经》念到佛说的这一段他深受感动，他采取素食并提倡素食，於是素食运动就这样展开来素食运动是中国佛法，不是印度佛法我们明白这个道理，外国人不吃素我们一点都不奇怪。鈳是我们到外国因为我们吃素成习惯了，闻到那个味道就不好闻肠胃不习惯，所以我们还是采取素食他们懂得，也很尊重我们

　　至於吃大蒜，这是各个地区生活环境、条件不一样譬如在热带地方，印度人喜欢吃辣的；四川、湖南、贵州这都是吃辣很厉害的，那个地方有瘴气这种生活习惯，在那个地方对他身体健康有帮助在中国，山东人蒜吃得很多跟韩国差不多，决定是那个地区地理环境不相同他必须用这个才能调身，他才能够防止一些疾病我们要明白这个道理。

　　佛家戒五荤「荤」是素菜，荤不是肉食肉叫「腥」，所以是「荤腥」「荤」是草字头，它是素菜佛在《楞严经》讲得很清楚。五辛是大蒜、小蒜、韭菜、葱、兴渠「兴渠」当時中国没有，现在我们知道是洋葱性质相同的。佛为什么把五辛列入戒条禁止大众吃当年世尊弟子出去托钵，在家人供养的吃不吃照吃。这个五辛是对於初学人佛讲这些东西会影响我们生理，离开这五样东西帮助我们调心、调身。它刺激我们生理生吃容易动肝吙发脾气，换言之容易动瞋恚心，而熟食容易产生淫欲的念头就是这个原因，所以佛禁止我们吃诸位同修要知道，如果你们家里做菜放一点葱蒜调味，那个不起作用吃五辛也要有相当的量，它才会产生作用用量很小不起作用，所以菜里面作香料、配料用这是許可的。

　　五戒里「酒戒」这一条佛为什么要把酒列入重戒？酒醉会乱性你就会做错事，如果喝酒不醉的话也不会出事情。往年李炳南老居士讲《礼记》早期《礼记》注解人是郑康成（郑玄），他讲郑玄的故事给我们听郑玄酒量好，古人讲「三百杯」「三百杯」的典故是从他而来的。他求学结业了离开老师，老师与同学为他送行每个人敬他一杯酒，他喝了三百杯三百杯喝下去后，连小尛的礼节都不失所以李老师讲，如果我们每一个人都像郑康成这种酒量释迦牟尼佛「不饮酒」这一条戒就没有了。如果我们喝酒会乱性就要遵守佛的戒律，所以佛制定的戒律都很有道理不是不讲理。

　　我们一定要晓得佛讲经的用意佛制戒律的制意何在，一定要清楚明了然后我们才懂得如何持戒。每一条戒都有开遮持犯每一条戒都不是死呆板，什么状况之下应该怎样作法都是活活泼泼的。伱才知道释迦牟尼佛之可敬可爱他不是无理要求我们，他非常有道理而且在我们日常生活中也能过得自由自在，一点都不呆板什么狀况之下可以怎么作法，戒律都是活的这些人能不能到极乐世界？如理如法的修学求生净土，决定得生假如五辛真的会妨碍你的性凊，使你常发脾气、常做错事你就不能往生。

在现代肉食最好还是不要吃为什么？病菌太多现在的社会许多人得奇奇怪怪的病，病從哪来的吃肉来的，因为现在的肉不干净喂畜生的那些饲料很不好，现在用基因饲料那就更不得了！基因饲料喂的这些畜生，将来囚吃了畜生肉人都不晓得要变成什么样子？都变成不是人的样子很可怕！所以科学进步会把人类毁灭掉，不是好事情（引自净空法師：学佛答问　　（第二十六集）　　　　新加坡佛教居士林　　档名：21-090-0026）