原标题：商务部：双节期间重点保障粮油肉菜禽蛋奶等主要生活必需品市场供应

　　人民网北京12月27日电 据商务部网站消息12月25日，商务部下发通知就做好2019年元旦春节期間市场供应和安全生产工作作出部署。

一是提高思想认识强化责任担当。要求各地全面了解当前市场形势充分认识做好两节期间市场保供和安全生产工作的重要性。进一步提高思想认识加强组织领导，细化任务分工压实主体责任。主动加强与有关部门的协调配合緊密合作，密切协同形成工作合力，采取有力措施不断满足人民日益增长的美好生活需要。

二是采取有效措施保障市场供应。切实提高应急保供能力有效应对各类突发事件可能引发的生活必需品市场异常波动。拓宽货源渠道加强产销衔接，重点保障粮油肉菜禽蛋嬭等主要生活必需品市场供应要严格落实非洲猪瘟疫情防控工作要求，主销区要主动加强与周边省份及其他主产区协调加强产销衔接，增强猪肉供给做好猪肉及其替代品市场供应。

三是主动促进消费激发消费潜力。紧抓“两节”旺季有利时机进一步激发居民消费潛力。把握岁末年初居民消费热点结合本地风俗历史、旅游文化和产业特色，发挥全国“消费促进月”作用开展“年货节”“美食节”以及商、旅、文、娱融合的一系列节日促销活动，增加特色农副产品、节庆商品、节日餐饮等商品和服务有效供给营造良好消费氛围，释放居民消费潜力

四是加强隐患排查，保障安全生产针对节日期间商贸行业运行特点，研判可能出现的各种安全风险做好安全风險防范和隐患排查治理，强化安全生产管理工作配合有关部门做好商贸流通领域安全隐患排查，严防商贸展览、促销活动发生火灾、踩踏等群死群伤事故

五是加强市场监测，及时报送信息加强生活必需品市场监测，及时掌握市场供求和价格变化情况自2019年1月1日起，启動猪肉市场监测日报制度；2月1日至10日启动36个大中城市生活必需品市场监测日报制度。指导督促相关企业及时准确填报数据做好市场分析和信息报送。如遇突发事件引发市场异常波动要积极采取有效措施妥善应对处置，及时上报有关情况