深圳新东方烹饪学校在哪里在哪个位置？深圳龙岗厨师培训哪家好？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-09-13 00:03 标签： 新东方烹饪学校学费

粤菜大厨专业是深圳新东方烹饪学校根据 广东省人社厅和深圳市人社局大力推进“粤菜师傅”工程的相关文件，满足学员们强烈的学习需求而重磅推出的三年制中餐专业。

该专业通过“技能+学历+带薪实习”教学模式，进一步提升粤菜烹饪技能人才培养能力和质量，为深圳乃至粤港澳大湾区经济发展添砖加瓦。


以培养厨师长、粤菜大厨、中高级技术型烹饪人才和厨政管理人才为目标，让学员们成为既熟悉烹饪理论知识，全面掌握以广州菜、潮州菜、客家菜为代表的粤系名菜烹饪技法，又兼具成本核算、厨政管理能力的复合型人才。

零基础的初高中学生，有一定基础但想继续深造的社会人士，以及对粤菜感兴趣，想在该领域有所突破得到发展的美食爱好者。

技能+学历：一份努力两份收获

小班化精英教学：实行小班教学 强化学习技能

阶段性考核 ：阶段性、系统化教学、循序渐进

名师一对一教学：因材施教，学习事半功倍

20%理论+80%实操：80%课时为实操课程，强化动手能力

真材实料：实践出真知，避免纸上谈兵

带薪实习 ：第三年适时安排到校企合作单位带薪实习，提前了解行业发展和人才需求标准，帮助学员尽快适应餐饮企业真实工作环境，更好实现就业。

实力认证：另外深圳新东方烹饪学校先后被评为“广东省粤菜师傅培训基地”、“深圳市粤菜师傅培训基地”、“深圳市高技能人才培训基地”，口碑实力双在线。


烹饪工艺学、烹饪原料学、烹饪概论、烹饪营养与卫生、面点工艺学。


烹饪基本工：刀工、刀法、烹饪原料的刀工成型、烹调勺工技法等。

粤菜基础阶段：系统传授粤菜家常菜、酒店流行菜以及常见酱汁的调制。

冷拼、雕刻、盘饰阶段：单拼、双拼、什锦拼制作；菜品装饰与点缀；各种花卉食品雕刻技术。


1、粤菜代表菜、经典传统粤菜、经典流行粤菜、行业特色菜；

2、滋补靓汤、粤式煲仔饭制作；

3、粤式酱汁调制、潮州卤水、广式烧腊、干货原料的涨发技术；花色拼盘与组合雕、大型整雕、展台制作及部分广式茶点的品种制作。




粤式经典菜肴实训、综合项目选题与辅导。

宴席制作与毕业会考：宴席菜单设计、宴席制作、毕业会考；

委派酒店带薪实训学习，通过实战强化专业素质。





针对粤菜大厨专业的学生，深圳新东方烹饪学校为他们免费赠送创就业的营销课程，采用全国联网的推荐模式，合格毕业生推荐到学校校企合作单位中的星级酒店、餐饮名企就业。同时推出多重就业保障，为学生和用人单位搭建双赢平台，为成功就业提供有力保障。



如果你喜欢烹饪，有着一个大厨梦

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　　广州作为包容性很强的城市，各地的美食都可以在这里发展的很好，川湘菜、各地小吃、西点、西餐、日料等。学做各种美食，可以在这个城市里面谋生活，但是在广州哪里学做厨师好?

　　李飞宇是一名厨师，他说这学厨师好

　　李飞宇作为一名厨师，对厨师培训行业按道理是不怎么了解的，但从李飞宇的从业经验来说，确实对一所厨师学校好感，之所以有好感，那是因为那个学校靠谱。

　　李飞宇想的是哪个学校呢?没错，也许你听过新东方烹饪学校，毕竟学校都建校几十年了，在全国有几十所分校。其中广州新东方厨师培训基地是专为餐饮业培养高素质厨师人才开设的学校。

　　李飞宇之所以觉得广州新东方厨师培训学校好，那是因为李飞宇的老师是广州新东方出来的。李飞宇在从事厨师行业之前是一名销售，收入不高，因为自己喜欢做美食，厨师也是他自己喜欢的，但是又没有钱自己去学习，后来通过朋友的介绍，在现在的老师手下帮忙干活和学技能。

　　李飞宇的老师很好，什么都会教李飞宇。李飞宇很佩服自己的师傅，因为手艺好，职业素养也高，但是因为日常需要工作，自己忙，师傅也忙。李飞宇的师傅在下厨中都会注重很多方面的细节，正是因为这些细节，美食就出来了。

　　在原材料上，讲求新鲜，在美食制作上，讲究卫生、口感等，在客户需求上，不仅会考虑到客户喜欢什么，还会想到客户需求什么。比如做蛋挞，会不断出新品，做比较，做调研，不断地分析消费者的需求，不断改进自己的销售和服务。

　　李飞宇可以在师傅哪里学到厨师作品怎么做，但是师傅的很多知识却有点难学习到。师傅告诉李飞宇，他初中毕业后报读了广州新东方两年制厨师专业，从没有基础开始到现在的成就。李飞宇师傅的厨艺技能、营销思维等方面都是在学校学到的，毕业后，李飞宇的师傅现在的店铺也是在学校创就业办的帮助下开的，现在已经有两家分店了。

　　李飞宇在他师傅的帮助下，目前也在广州新东方学厨师专业，下面是李飞宇的作品，大家如果还在为选学校烦恼，可以来广州新东方烹饪学校看看，再考虑是否报名，为自己选择靠谱的厨师学校。

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